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無刺虱目魚肚(250g~280g)

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無刺虱目魚肚(250g~280g)
NT$160

可用性: 有存貨

虱目魚又稱牛奶魚
含有豐富DHA 蛋白質膠質、鈣、磷等
17種胺基酸 味道鮮美,營養價值高
海水養殖方式

敘述

詳情


無刺虱目魚肚

純海水半野生養殖的優點:
1. 因海洋中生態豐富,不須餵飼料,虱目魚會吃海中的魚蝦與浮游生物,是最天然的生態食物鏈生存方式,也因為是野生所以不必投藥,就不會有重金屬抗生素殘留等問題。
2. 一般魚塭養殖因密度過高,虱目魚必須到土裡找食物,造成肉質容易有土味的問題,而半野生海洋圈養法的虱目魚完全無土味。
3. 不必使用賀爾蒙去催長,因此生長期較久,肉質會更Q彈甜美,且魚夠大隻 魚肚當然就大片,絕對是市場上少有的「比臉還大」的規格。

無刺虱目魚肚

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